Ostereier

Ostereier sind das bekannteste Wahrzeichen der Festtage, an denen die Christen in aller Welt die Auferstehung ihres Erlösers feiern. Auch das Ostern 2012 Datum wird wieder unzählige der gekochten, ausgeblasenen oder bunt gefärbten Kostbarkeiten auf den Plan locken. Was wären die Osterferien 2012 ohne ein fröhliches Osterbasteln mit Hühner-, Holz- oder Kunststoffeiern?

Ihren Weg ins Osternest fanden die Ostereier schon vor Hunderten von Jahren. Das Ei galt vielen Völkern als Symbol der Wiedergeburt, und zwar lange bevor das Christentum die Auferstehung Jesu Christi feierte und Ostern höchster Feiertag wurde. Kirchliche Eierrituale, z.B. die sogenannte Eierweihe, sind schon aus dem 4. Jahrhundert belegt. Vieles deutet darauf hin, dass diese Eier auch schon gefärbt wurden. Fest steht allerdings, dass sich die Frage „Wann ist Ostern?“, damals noch nicht anhand der Ostereier, die den Besitzer wechselten, beantworten ließ. Der Leitgedanke, der auch den Ostersonntag 2012 und damit Ostern 2012 auf einen Sonntag nach dem ersten Frühlingsvollmond legt, hat sich erst später durchgesetzt.

Osterdeko DeLuxe: Ostereier handgemacht

Im Lauf der Jahrhunderte hat sich aus der simplen Eierfärberei ein echtes Kunsthandwerk entwickelt. Ostereier findet man heute aus Gold oder Jade gearbeitet, mit kostbaren Edelsteinen verziert oder filigran aus Edelhölzern geschnitzt. Zu den Meistern der Eierkunst gehörte der russische Goldschmied Peter Carl Fabergé, dessen exotisch anmutende Eikreationen von 1882 bis zur russischen Revolution zu Ostern die Zarenfamilie erfreute. Die berühmten Fabergé-Eier repräsentieren heute die teuersten Ostergeschenke der Welt.

Frohe Ostern: Ostereier für Genießer

Die meisten kleinen Osterhasen, die sich die Osterferien 2012 mit Eierausblasen und -anmalen vertreiben, haben keine solch hohen Ansprüche. Hier gilt vor allem: Bunt muss ein Osterei sein – und vor allem muss es solange halten, bis das Ostern 2012 Datum herangerückt ist. Das ist bei der zerbrechlichen Arbeitsgrundlage, die ein echtes Hühnerei darstellt, manchmal gar nicht so einfach. Geübte Eierkünstler greifen deshalb für die Osterdekoration gerne auf Holz- oder Kunststoffeier zurück, die es in der Osterzeit in jedem Bastelgeschäft zu kaufen gibt. Viele Osterfans bevorzugen ihre Eier überhaupt unbemalt – und greifen lieber zu Schoko-, Trüffel- oder Marzipaneiern. Im Internet finden sich dazu zahlreiche Rezepte zum Selbermachen, einem frohen Ostereiergruß aus der Küche steht damit auch Ostern 2012 nichts im Wege.